Stfw.Ru«Я думаю, что сейчас этот вопрос (возвращение шпрот на российский рынок — ред.) рассмотрят наши эксперты, в любом случае — это несколько недель, скорее всего, после Нового года», — сказал Алексеенко.
Он пояснил, что запрет на ввоз консервов был введен «из-за использования 3-4-бензпирена».
«Сейчас они (производители) провели очень большую работу, отказались от применения жидкого дыма, используют нормальную технологию, но они установили у себя оборудование, которое контролирует режим сжигания щепы — там будет образовываться минимальное количество канцерогенов (которое проверят российские специалисты)», — добавил чиновник.
Временные ограничения на поставку в Россию всей рыбной продукции из Латвии и Эстонии Россельхознадзор ввел в июне прошлого года. Причиной стали нарушения, выявленных в ходе инспекций, а также наличие в консервах запрещенных и вредных веществ.
Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт ранее заявил, что компании прибалтийских стран работают на устаревшем оборудовании копчения рыбы, которое допускает содержание бензапирена в шпротах.
