Россияне перешли на подножный корм: сократилось потребление молока, мяса, сахара и масла

В последние годы рацион граждан значительно изменился. В среднем по стране стали меньше есть мяса, рыбы, молока и сахара, но больше картошки, бахчевых и овощей, следует из ежегодного выпуска сборника «Регионы России. Социально-экономические показатели», который подготовил Росстат.
Эксперты по аграрным и продовольственным вопросам объясняют эту ситуацию ростом цен и одновременным падением доходов населения. Чтобы сэкономить, многие переходят с натуральных продуктов на более дешевые заменители, а это, по мнению диетологов, может негативно сказаться на здоровье. Однако уменьшение в рационе сахара и увеличение овощей — это плюс. И может быть следствием не только финансового кризиса, но и признаками перехода на здоровое питание.
По данным Росстата, с 2013 по 2015 год жители России стали есть меньше мяса (на 2 кг в год на человека), рыбы (на 5 кг), молока и молочных продуктов (на 9 кг), сахара (на 1 кг).
Количество съедаемых яиц не изменилось, как и хлеба. По сравнению с 2014 годом в 2015-м на 200 г снизилось потребление растительного масла. Зато еще никогда за последние десять лет наши граждане не ели столько овощей и бахчевых. В 2015 году на каждого пришлось по 112 кг картошки, это на 1 кг больше, чем с 2012 по 2014 год, и на 3 кг больше, чем в 2005 году. А потребление кабачков, тыквы и арбузов выросло с 2013 по 2015 год на 2 кг на человека, а по сравнению с 2005 годом — на 24 кг.
Генеральный директор Ассоциации отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России (АССАГРОС) Маргарита Попова рассказала «Известиям», что еда — основная статья расходов россиян, сейчас на нее граждане тратят не менее 50% своего бюджета.
— В связи с падением доходов населения и одновременным ростом цен люди сильно изменили свой рацион и перешли в более дешевый сегмент продуктовых магазинов, — объяснила Маргарита Попова. Она отметила, что особенно заметно подорожало молоко
(в разных регионах от 25 до 50% по сравнению с 2014 годом). Из-за введения продовольственного эмбарго в России многие отечественные производители переключились на производство сыра, а надои молока остались практически прежними.
— Из-за контрсанкций с российского продовольственного рынка ушло несколько крупных игроков — импортеров молочных продуктов. И если овощей можно вырастить больше за один сезон, то прежде чем новорожденный теленок превратится в корову, проходит больше двух лет. Быстро увеличить объемы производства молока и мяса крупного рогатого скота невозможно. Это привело к определенному дефициту сырья, который и стал причиной роста цен, — объяснила Маргарита Попова.
По ее словам, сейчас объемы производства мяса в стране увеличиваются, но это мало влияет на рацион россиян.
— До тех пор пока цены растут, а доходы падают, хозяйки будут покупать побольше картошки и поменьше мяса, — подытожила эксперт.
Член комитета Государственной думы по аграрным вопросам Аркадий Пономарев объяснил снижение аппетита россиян падением доходов и ростом цен. Например, по его оценкам, стоимость молока и молочных продуктов за 2016 год увеличилась на 15–18%. А потребление молока и молочной продукции снизилось на 1–2% по сравнению с 2015 годом.
— В связи с повышением курса валют выросли затраты на приобретение кормов для скота и компонентов для производства и переработки молока. Эти расходы плюс процентные ставки банков по кредитам закладываются в цену продуктов, так как поддержка молочной отрасли государством недостаточна, — считает Аркадий Пономарев.
Он отметил, что в последние годы сложилась тенденция перехода покупателей с творога, сметаны и сливочного масла на более дешевые майонез, маргарин, а также творог и сливочное масло с добавлением растительных жиров.
— Идет глобальное замещение натуральных продуктов на так называемые комбинированные, не особо полезные для здоровья. Это может отрицательно сказаться на демографии, — отметил Аркадий Пономарев.
Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал «Известиям», что заменители молочных жиров богаты трансжирами, бедны жирорастворимыми витаминами и способствуют развитию атеросклероза.
— Считается, что идеальная норма питания человека — это такой рацион, когда половина потребляемого белка животного происхождения. Его источниками являются натуральный творог и молоко, рыба и нежирное мясо (вырезка, филе грудки птицы). Однако такие продукты наиболее дороги, и в силу экономической ситуации наш рацион обедняется, — отметил Михаил Гинзбург.
Он рассказал, что полноценный белок необходим для поддержания процесса ресинтеза клеток крови и иммунной системы. Это питательное вещество особенно важно для детей и подростков, кормящих и беременных женщин, пожилых людей.
Диетолог, главный врач медицинского центра «МеЦеНаТ» Алла Солодилова полагает, что изменение статистики потребления продуктов может быть связано не только со снижением уровня доходов, но и с переходом всё большего количества россиян на здоровое питание. По ее словам, сахар и глюкоза в достаточной мере уже содержатся в продуктах. Если граждане отказались от покупки сахара в чистом виде, то для здоровья это только плюс.
— В здоровом рационе должно быть больше овощей и кисломолочных продуктов и меньше жирного мяса и сахара, — сказала Алла Солодилова.
Stfw.Ru
молока, меньше, сахара, больше, бахчевых, картошки, стали, стране, граждан, рацион, значительно, изменился, среднем, последние, продуктов, молока, больше, сахара, рацион, овощей, может

Мир постоянно шагает вперед в техническом прогрессе и современным людям уже намного проще пользоваться приложениями, которые находятся в мобильном телефоне. Уже не нужно бежать к персональному компьютеру или искать что-то с помощью карт, ведь все доступно прямо с карманного устройства. Точно также прогресс затронул и мир спортивных ставок. Именно с целью улучшения пользования букмекерскими конторами и управления ставками БК «Леон» выпустила мобильное приложение. Вместе с ним пользователи смогут легко сделать ставку, и при этом не нужно будет искать официальный сайт или наземный пункт приема ставок. В абсолютно любом месте, в любое время стало возможно сделать моментальную ставку на абсолютно любое событие. Клиенты букмекерской конторы «Леон» могут совершенно бесплатно скачать такое приложение и воспользоваться всем функционалом.
Обзор мобильного приложения «Леон»
Букмекерская контора «Леон» является одной из самых популярных компаний, получивших официальную лицензию на территории России. Было бы неправильно, если бы у такого крупного букмекера не было своего приложения, ведь пользователи должны наслаждаться удобствами компании, услугами которой пользуются. Можно забыть про лишнюю трату времени, чтобы добраться до наземного пункта приема ставок и выбрать нужное событие. Достаточно будет посетить официальную страницу сайта «Леон» и выбрать там приложение для скачивания на вашей платформе. Клиентам будут доступны программы как на iOS, так и на Андроид.
В мобильном приложении «Леон» собрано достаточно много разных функций, которые помогут клиентам осуществить ставку на спортивное событие. Клиенты БК «Леон» смогут делать ставки на спорт через режим по линии или совершать ставки по ходу матча в режиме Лайв. Роспись линии абсолютно ничем не отличается от представленной на официальном сайте компании. Чтобы узнать о последних матчах, можно воспользоваться разделом статистики.
У клиентов букмекерской конторы «Леон» не возникает проблем с оплатой счета через мобильное приложение. Здесь будут доступны способы пополнения баланса через банковскую карточку, электронные кошельки или мобильными средствами. Точно также просто можно будет вывести денежные средства любым удобным способом.
В мобильном приложении от компании «Леон» работали лучшие разработчики, которым удалось, используя светлую расцветку, добиться визуального комфорта пользователей. Нет ничего сложного в пользовании навигацией приложения от «Леон», ведь все режимы и разделы компании понятны и просты. Даже новичкам в таком виде увлечений будет просто разобраться с навигацией. К тому же если возникнут вопросы, можно будет связаться со службой поддержки и задать любой интересующий вопрос. Специалисты работают круглые сутки и будут готовы дать максимально правильный ответ и помочь.
В качестве преимуществ мобильного приложения БК «Леон» стоит отметить следующие:
•    Совместимость мобильного приложения с платформами Андроид и iOS;
•    Широкая линия ставок в предматче или Лайв;
•    Удобное онлайн пополнение или вывод со счета денежных средств;
•    Свободный доступ к личной статистике ставок;
•    Круглосуточная работа службы поддержки.
Не упускайте ни одного любимого события и делайте ставки с помощью мобильного приложения от «Леон», которое будет всегда у вас под рукой.

Конгресс рассматривает вопрос признания суверенитета Израиля над Голанскими высотамиКонгресс рассматривает вопрос признания суверенитета Израиля над Голанскими высотамиИзраильские солдаты на Голанских высотах / Getty ImagesBY: Adam Kredo May 17, 2018 2:50 pmКонгресс собирается рассмотреть новый документ о признании суверенитета Израиля над оспариваемым регионом Голанских высот, который отделяет Израиль от Сирии, ключевой территории, которая приобрела ещё более важное значение после начала гражданской войны в Сирии, привлекшей в регион множество, в том числе поддерживаемых Ираном, боевиков-джихадистов.Конгрессмен Рон ДеСантис (республиканец, Флорида), член Комитет по иностранным делам представил в четверг резолюцию, которая, согласно копии полученной Washington Free Beacon, может привести к историческому признанию Соединенными Штатами суверенитета Израиля над оспариваемой территорией.Израиль аннексировал Голанские высоты в 1981 году, после Шестидневной войны с арабскими странами в в конце 60-х. Соединенные Штаты в течение многих десятилетий отказывались занять определенную позицию по вопросу статуса этой территории, но после решения президента Дональда Трампа перевести американское посольство в Израиле из Тель-Авива в Иерусалим, ДеСантис и другие видят для Соединенных Штатов возможность признать территориальную реальность - Голанские высоты не будут отданы Сирии, особенно в свете конфликта, охватившего страну.Резолюция ставит Соединенные Штаты на сторону Израиля в территориальном споре и описывает Голанские высоты как ключевую часть территории, которая не может попасть в руки Ирана, укрепляющего свои позиции в Сирии и продолжающего угрожать северным границам Израиля."Конгресс воспринимает Голанские высоты как неотъемлемую часть Государства Израиль, крайне важную для способности Израиля охранять свои границы и поддерживать свое существование" указывается в резолюции."Учитывая гражданскую войну и расширение иранского влияния в Сирии, Соединенные Штаты должны признать израильский суверенитет над Голанскими высотами" указывается в резолюции.Комитет по регламенту Палаты представителей Конгресса рассмотрел резолюцию, но ещё только должен занять определенную позицию. ДеСантис сказал Washington Free Beacon, что Голанские высоты - ключевая территория для блокирования распространения иранского влияния в регионе и признание Соединенными Штатами, что Израиль владеет этой территорией, может послать мощный месседж всему региону."Продолжающийся кризис в Сирии и продолжающееся расширение иранского влияния ясно показывают, почему Голанские высоты так важны для Государства Израиль и антитеррористической коалиции" сказал ДеСантис. "Голаны предоставляет Израилю необходимый буфер против злонамеренных структур, которые сеют хаос и разрушения в Сирии".Если бы Израиль был вынужден отдать эту территорию, то это сделало бы его уязвимым перед усилением террористических атак со стороны управляемых иранцами сил и других злобных участников, которые будут использовать регион Голан, для нанесения ударов, сказал ДеСантис."Действительно, Израилю бы пришлось приложить огромные усилия, чтобы отразить такие угрозы без Голан" объяснил законодатель. "Учитывая интерес США в понижении до прежнего уровня иранского влияния и борьбе с терроризмом, Соединенным Штатам признать израильский суверенитет над Голанскими высотами".Как с недавним признанием Соединенными Штатами Иерусалима столицей Израиля, признание, что Голанские высоты не могут быть отданы Сирии, представляет собой признание существующей реальности - сказал ДеСантис."Нет никакого даже гипотетического сценария развития событий, в котором бы имело смысл для Израиля уйти с этой стратегически важной территории так, чтобы террористы могли заполнить оставленный позади вакуум" сказал он.Перевод
http://stfw.ru


Примечание: При комментировании материала Оффтоп просим соблюдать законы Российской Федерации. Пожалуйста, воздержитесь от оскорблений и токсичного поведения.