Генетическая нелюбовь к кофе

Исследователи Университета Южной Австралии обнаружили, которые пьют мало или вовсе не пьют кофе, могут подсознательно самостоятельно регулировать потребление кофеина, и что причина этому — генетика.

Команда университета пришла к выводу, что здоровье сердечно-сосудистой системы влияет на потребление кофе. Люди с высоким кровяным давлением, стенокардией и аритмией с большей вероятностью меньше любят кофе по сравнению с людьми без таких симптомов, и это основано на генетике.

Ведущий автор исследования профессор Элина Хиппенен считает, что это положительный результат, который показывает, что наша генетика активно регулирует количество выпиваемого кофе и защищает нас от чрезмерного его употребления.

«Люди подсознательно самостоятельно регулируют безопасный уровень кофеина в зависимости от их кровяного давления, и это, вероятно, является результатом защитного генетического механизма. Это означает, что тот, кто пьет много кофе, вероятно, более устойчив к кофеину с генетической точки зрения, чем тот, кто пьет очень мало. И наоборот, человек, не пьющий кофе, или тот, кто пьет кофе без кофеина, более склонен к побочным эффектам кофеина и более подвержен высокому кровяному давлению», — считает Хиппенен.

Исследователи указывают, что в Австралии каждый четвертый мужчина и каждая пятая женщина страдают от высокого кровяного давления; это состояние является фактором риска многих хронических заболеваний, включая инсульт и сердечную недостаточность.

Используя данные британского биобанка, исследователи изучили привычки в потреблении кофе 390,5 тысяч человек и сравнили их показатели с базовыми уровнями систолического и диастолического артериального давления и базовой частотой сердечных сокращений. Причинно-следственные связи были определены с помощью менделевской рандомизации.

Профессор Хиппенен заявляет, что количество выпиваемого кофе может быть индикатором нашего кардио-здоровья.

«Генетика определяет наши решения по защите нашего кардио-здоровья, - говорит профессор Хиппёнен. — Если ваше тело советует вам не пить лишнюю чашку кофе, скорее всего, этому есть причина. Слушайте свое тело, оно больше соответствует вашему здоровью, чем вы думаете».

Также по теме: